スーパーで普段300円位で売ってるピザが期限間際で150円位になってる時に買ってきて冷凍保存しておき、何もしたくない時等にオーブンで焼いて食べたりしますが、妻が好きなのは照り焼きチキンピザ
今日は生地捏ねて鶏の照り焼きも作ってピザ焼くぜ！
冷たい肉そばのつゆとチャーシューと煮玉子を同時進行で作りながら、明日朝食べるマフィンも作りますが一次発酵が中々進まず、ピザの準備が遅くなってしまいまして(-o-;)
オーブンが塞がっているので、ピザはフライパンで焼きました
味は良かったけど、やっぱ上からも熱を加えて焼いた方がもっとウマく出来たなあ