こないだのまひさんの日記を見て、焼きそば食いてえなあって思っていた
去年の6月に山形に行った帰りに寄った、広野屋の焼きそばの事をずっと考えていた(笑)
肉じゃなくて魚肉ソーセージが入っていて、あっさり目のソース味のアレだ
火曜の特売の時に3玉98円の焼きそばを買って来たが、肝心の魚肉ソーセージを買い忘れていて、昨日買って来た
紅ショウガと青のりは在庫があり、たまごは木曜の市で安く買って来た
よし！焼きそば作るぞ！
薄焼き玉子を焼いてからキャベツとソーセージを炒め、麺を加えて水を入れて蒸し焼きにし、同梱のソースの素には目もくれず、ウスターソースでやや薄味に仕上げた
ウメー！
ああ、広野屋に行きたいねえ
いつ行くかねえ(笑)