居酒屋びー翌朝のメシとしてほぼ定着したであろう、肉そば
作り方はとってもカンタンで、ブタバラスライス肉、ネギ、ぶなしめじを水から煮て(ココ重要！)醤油で味付けするだけなんだけど、抜群にウマい！
だしの素とか足せば、もっとウマみだけは増えるんだろうけど、何となくね、入れたく無い(笑)
で、何人来てもイイようにいつもより大きな鍋で作ったら、作り過ぎてしまったようで(笑)
まあ足りないよりはイイでしょ！って事で、しばらくはコレを食い続けねばなりません(笑)
誰か食いに来ないかね？(笑)
あ、そうそう、業務連絡です
今回のoffmeeのパスワードは
空気読めバカ！
です
が、そのまんまじゃあ面白く無いので、ちょびっとだけヒネる予定です
ヒントは、、、まあ、オレって事かな