昨日の夕方に買い物に行った時、月曜はひき肉の日って事で、久々に餃子作るかなーっと
野菜類は在庫あるはずだから、ひき肉と皮だけ買って来た
餃子の皮って値上がりしたのね!以前は80円くらいだったのに、118円もした!
かと言って皮まで作ってるヒマは無いし、失敗したら元も子もない(笑)
夕方に晩酌しながらあんだけ作っておき、冷蔵庫に仕舞っておいたのを急いで包んだ
25個包むのに15分くらいだから、あんだけ作っておけば平日でも全然イケるな

焼きムラが付くのヤだから並べてから火を入れたのに、焼きムラが出来てる
フライパンの場所によって熱の伝わり方が違うのかな?
次はもっと上手に!
あ、味はサイコーでした
オフクロは食い始めてオレに言われるまで市販品だと思っていたらしい
