先週買ったけど冷凍保存しておいた、100g78円のアメリカ産ブタモモスライス肉
在庫の野菜を見て、酢豚でいっかなーっと解凍した
モモ肉はコショウで下味を付けてからクルクルと巻き、半分に切って溶きたまご、片栗粉をくぐらせて多めの油で焼いて、レンジでチンしておいたにんじんとタマネギを加えた
混ぜておいた調味料を絡めて完成
ピーマンも欲しかったな
ちなみに
入籍はしましたが、同居はまだです
ホントは同居を始めた日に婚姻届を出すらしいんだけど、コッチに来る前に名義変更やら色々と準備があるので、とりあえずしちゃったってカンジ
引越は黄金週間です