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びー庵

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増税前の駆け込みやらなんやらで本業が激務で非常に疲れております
カップ麺で済ませるか?とも思ったけれど、少し寝たら大分回復したので乾麺にめんつゆだけど、きつねそばにします

油揚げにお湯掛けて油抜きして味付け
小松菜はチン
麩は湯につけて戻す
冷凍保存のなるとを解凍
葱は小口切り
めんつゆを水で薄めて鍋で温める
を麺を茹でるお湯を寸胴に沸かしてる間に済ませながら、プシッと1本飲みます(笑)

ごちそうさまでした(^q^)

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