スティール・パンサー聞きながらつくねを作ってる
byp' s Blog
ネコとロックと料理が好き
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びー食堂
妻が珍しく先にお風呂入りたいと言ったのでその間にササッとBGM無しで豆腐の炒り煮とアスパラガスの肉巻きを作りました
デナータイム
ヌーノとイジーを動物病院に連れて行って遅くなったので簡単に済ませちゃいますかねと
びー食堂
インエクセス聞きながら鳥むね肉をフードプロセッサーでミンチにしてナゲット焼いてる
びーピザ
昨日夜に食べようかと生地を捏ねたのだけど、昼に食い過ぎてハラ減らなかったので今日にスライドしたピザ
1晩寝かせたせいか、いつもより生地がモッチモチでうまい！
しらすピザ
ツナマヨピザ
びー食堂
長めな昼寝から目覚めたので畑に行ってパセリを収穫
パセリをにんにく、塩、オリーブオイルと一緒にフードプロセッサーで撹拌して潰してしてジェノベーゼ風にしてみました
近日中にスパゲッティと絡めていただきます
びー食堂
リベンジ！
天もりそば！！
今日は含水率きっかり36%にしました！！！
かき揚げ、ピーマン、さつまいも、かぼちゃの天ぷら
めんつゆではなく、ちゃんと出汁をかえしを合わせて作ったつゆが最高！
なのでそば湯もキチンとうまい！！