肉体労働したので牛丼！
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
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びー蘭
水に昆布と煮干しと干し椎茸一晩浸けたヤツを醤油塩酒みりんで軽く煮てラーメンの醤油ダレ
椎茸と昆布は砂糖と醤油で煮てすりゴマ混ぜて小鉢用のお惣菜
水 200cc
昆布 適当に1枚
煮干し 適当に5匹くらい
干し椎茸 1枚
一晩漬ける
醤油 大さじ2
塩 大さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
5分煮て火を止めて仕上げに醤油を一滴
びー蘭
ローリング・ストーンズ聞きながらビア缶チキン食べた後の骨を綺麗に洗ってラーメンスープに出来るか実験してる
ローリング・ストーンズ聞きながら鶏ガラスープ完成させた
びー食堂
近所のスーパーで冷凍の
中抜き丸鶏置いてくれるようになったので助かる
しかも特売で400円位で買えた！
なので今夜はビア缶チキン
天井に当たりそう(笑)
皮パリッパリ！
うまーい！！
びー食堂
軽部整骨院へ行った帰りに青空市場の前を通ったら筍が出てた！
こないだ買った時より値段上がってる(笑)
今年は不作だと言うし周りから入れ知恵されたのかな
でもスーパーで買うより安いし何より新鮮！
急いで茹でます！
糠入れすぎたようでゴッポゴッポ言ってる
びー食堂
ひき肉安くなってたのでハンバーグだな！と
冷凍保存してたデミグラスソースを解凍して煮込みハンバーグにします！
目玉焼きも乗せてCONCON風にしました！
