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びー食堂

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病人なので自分を甘やかします

マクド

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昨夜妻と話していて、昨年東京へコンサート見に行った時に開演前に小腹を満たす為に食べたマクドのポテトとナゲットが美味しかったと言う話になったし、風邪引いて今日は楽したかったので持ち帰りました

びー食堂

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焼肉弁当(笑)

このおかず妻が食べないと言うので一気に消費!

びー蘭

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醤油ラーメン

自家製麺自家製スープ自家製チャーシュー自家製シナチク

びーピザ

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しらすピザ

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ツナマヨピザ

吉び家

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肉体労働したので牛丼!

びー蘭

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水に昆布と煮干しと干し椎茸一晩浸けたヤツを醤油塩酒みりんで軽く煮てラーメンの醤油ダレ

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椎茸と昆布は砂糖と醤油で煮てすりゴマ混ぜて小鉢用のお惣菜

水 200cc
昆布 適当に1枚
煮干し 適当に5匹くらい
干し椎茸 1枚
一晩漬ける

醤油 大さじ2
塩 大さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
5分煮て火を止めて仕上げに醤油を一滴

びー蘭

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ローリング・ストーンズ聞きながらビア缶チキン食べた後の骨を綺麗に洗ってラーメンスープに出来るか実験してる

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ローリング・ストーンズ聞きながら鶏ガラスープ完成させた

びー食堂

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近所のスーパーで冷凍の
中抜き丸鶏置いてくれるようになったので助かる
しかも特売で400円位で買えた!
なので今夜はビア缶チキン

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天井に当たりそう(笑)

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皮パリッパリ!
うまーい!!

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