今日は2人分炊きます
やはり沢山炊いた方がふっくら旨そう
うなコッ
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
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びー食堂
鶏ムネ肉が特価だったので久しぶりに唐揚天国
1晩漬け込むので醤油は控えめにしました
ちょうど良い味付け！
ごちそうさまでした
びー食堂
今日はいわしの蒲焼で実験です
今日は暖かくて薪ストーブ点けてたの朝だけなのでガス炊飯です
これはうまい！
蒲焼シリーズならどれでもいけそう
筍
青空市場に筍出てたら買ってきて！とオフクロに言われて買ってきたら
育ち過ぎで固いの買ってきた！アクが強そう！だから安かったのね！
と言われた
ケチなので大き目なの選んでしまった(笑)
付きっきりは面倒なのでロケットストーブに長めの薪突っ込んで煮ます
びー食堂
前からやろうと思ってた事を実験的にやってみます
缶詰の焼鳥で炊き込みご飯
うーむ味が薄い(笑)
缶詰2つにしたら良さそう
びー食堂
ローリング・ストーンズ聞きながら夕べ作ったチャーシューを切り分ける
ふじや
洗濯機の調子が悪いので見て欲しいからパン買っておくねと言われたので久しぶりにふじやのパン
うまいな！
洗濯機は恐らく排水フィルターを掃除すれば良いのではないかと思っている