昼はこれだ！
byp' s Blog
ネコとロックと料理が好き
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びー食堂
チーズケーキ作りの後はお惣菜まとめ作り
玉子焼き、豚コマと小松菜の炒め物、カボチャの煮物、鯖の味噌煮
びー食堂
コンビニレジ横チキンのレシピを見つけたので妻に、ファミチキもどきもしくは唐揚げ！とメールしたら、唐揚げ〜唐揚げ〜唐揚げ〜っと返事が来たので唐揚げです(笑)
浸け時間短い分濃いめにして衣をポッテリ気味にして揚げます
うまいねえ(^q^)
びー食堂
そろそろ薪ストーブ炊飯もシーズンオフかなあ
チラシの品で特売なのになぜか更に20%オフになってたのでネギトロコッ
びー食堂
妻がCONCONのようなハンバーグが食べたいなあと言ってたので合いひき肉が特売の今日！
決行します！！
デミグラスソースから作っちゃうものね！
うまい！
びー食堂
先日岩村から貰った高級そうな食パンが少しだけ残っているのをどうしようかな？と
あ、グラタンの中に沈めてホワイトソース吸わせたらうまそうじゃない？と思いつく
検索したらそのようなレシピがたっくさん出てきた(笑)
家に帰ってじゃがいもとブロッコリーをチンして玉ねぎ入りのホワイトソース作り開始
ブロックのベーコンの残りも使ってしまおう！と追加
グラタン皿に移して四角に切った食パンとじゃがいもとブロッコーリ沈めてチーズ乗せて250度のオーブンで10分焼いて完成！
うむ！うまい！これはありだ！