ネコとロックと料理が好き
成吉思汗
今年のたくあんはオレ史上最高の出来!
スティーリー・ダン聞きながら大根とツナの煮物作ってる
世界一うまいアイスを久し振りに買いました
白菜一束買ったら中々減らないねえと言ったら妻が白菜とベーコンのスープが良いなあと言ったので実践しました
既に重石は取って漬けて保存してたみかんの皮と柚子の皮も入れてるからか1本目より黄色い気がする
久しぶりのコッヘル炊飯
水加減と時間間違わなければこの通り
特売で買っておいたびんちょうまぐろを10分位ヅケにして酢飯に乗せて鉄火コッうまい!
スティーリー・ダン聞きながら鳥ひき肉は高いのでむね肉をフードプロセッサー掛けてつくね焼いてる
チャーシューメン
政木屋の麺とスープがまだ残ってます冷凍保存してるチャーシューも全部食ってしまえ!
うまい!でも次は細麺買ってみようかな
静岡の伯父が通販で北海道浦河の鮭を送ってくれたので切り身は冷凍したけど、大きめな身を使ってちゃんちゃん焼きにします!バターがいいにおい!
野菜どっさり乗せてフタして蒸し焼きにします!うまい!