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びー食堂

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白菜一束買ったら中々減らないねえと言ったら妻が白菜とベーコンのスープが良いなあと言ったので実践しました

たくあん2本目

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既に重石は取って漬けて保存してた
みかんの皮と柚子の皮も入れてるからか1本目より黄色い気がする

びー食堂

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久しぶりのコッヘル炊飯

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水加減と時間間違わなければこの通り

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特売で買っておいたびんちょうまぐろを10分位ヅケにして酢飯に乗せて鉄火コッ
うまい!

びー食堂

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スティーリー・ダン聞きながら鳥ひき肉は高いのでむね肉をフードプロセッサー掛けてつくね焼いてる

びー蘭

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チャーシューメン

政木屋の麺とスープがまだ残ってます
冷凍保存してるチャーシューも全部食ってしまえ!

うまい!
でも次は細麺買ってみようかな

びー食堂

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静岡の伯父が通販で北海道浦河の鮭を送ってくれたので切り身は冷凍したけど、大きめな身を使ってちゃんちゃん焼きにします!
バターがいいにおい!

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野菜どっさり乗せてフタして蒸し焼きにします!
うまい!

びー食堂

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たくあんと野沢菜がメインの弁当

びー食堂

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くたびれたので肉!
チキンソテー

びー食堂

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つゆがまだ少し残っています

びー食堂

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ボブ・ディラン聞きながら玉子焼きと鮭を焼いた

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