ジャーニー聞きながら玉子焼き焼いて寒天作ってビストロでハンバーグ焼いた
脂がこれだけ溢れ出す
脂は旨味でもあるけど、普段はヘルシー志向で行きましょう!
ネコとロックと料理が好き
自作のカッテージチーズと生クリームは高いので(笑)ホイップクリームでケチケチチーズケーキ
数日前に妻がチーズケーキ食べたいとボソっと言ったので作るかあ!と
久しぶり過ぎて作り方忘れてたけど何とか思い出した
オーブン新しくなってから初めてだから付きっきりで焼き加減見てないと
立ち食いそばみたいなそばが食いたくて仕方なくなっていたので昼に実践!
天ぷら揚げようかなと思ってたけどスーパー行ったら揚げたて売ってたので買って帰り(笑)
乾麺茹でて秘伝のかえしと出汁を合わせたつゆを掛けて頂きました
オレはかき揚げ
妻はさつまいもの天ぷらです