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餅つき開始!

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自分ちの分だけなので5合です

デナータイム

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明日夜は留守にするし、今日ワクチン接種して副反応出るかも知れない妻の食料買い出しに行ったついでに今夜は買い食い

居酒屋びー仕込み作業

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唐揚げ用にブツ切りして味付けして一晩冷蔵庫へ
焼鳥用は小さ目に切って冷蔵庫へ
豚バラブロックと肩ロースブロックは特売品買って来たので明日切ります

びー食堂

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スキレットとモモ肉の具合を確かめる為にステーキにします(職権濫用)
水を張った鍋を乗せて圧を掛けて皮をパリッパリに焼きます!

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どうだ!
皮面を10分、ひっくり返して5分

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いただきます!

居酒屋びー

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とちぎ和牛

届きました!!!!!!!!!!
ヒレ5枚サーロイン5枚
20人集まるとして半分ずつは口に入るかな🐮

居酒屋びー

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ブラジル産冷凍鶏モモ肉

1kgパックを2つ買って来て解凍中
数年前は税込698とかだったのに徐々に値上がりし、前回の居酒屋びー時には1490円位まで上がってた
でも昨日買いに行ったら998円まで下がってました!やったー!!

唐揚げと焼鳥にします!

びー蘭

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イトメンのチャンポンめん

豚こま肉キャベツ人参もやし炒めを乗せました
すっげーうまい!

びー食堂

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コッヘル炊飯しながらハヤシライス作り但しポーク(笑)

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うまーい!

びー食堂

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白菜と豚コマと豆腐と大根の鍋🍲
残り汁は明朝おじやにします

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