ネコとロックと料理が好き
ELO聞きながら豚小間肉とパン粉と卵と塩コショウをフードプロセッサーでまぜまぜして丸めて焼いて3Sソースで照り焼きにした!
LO聞きながら舞茸も照り焼きにしてやった!
先日の鯛スープは冷凍保存しておいたのです!鯛塩ラーメン完成最強!!
ガスでご飯炊く時の火加減は最初っから最後までこうです
焼きそば
良い音と良い匂い♪
鯵フライ弁当
土曜夜の天ぷらの残りで天丼ビストロのフライあたため機能最強!
今日は寒くてこの時間でも薪ストーブ点いてるのでこの上で炊飯します
いただきます
ラーメン作るぞう!
鯛塩ラーメンうひゃー!うまーい!!
筍の炊き込み御飯とほっけ焼き贅沢の限りを尽くします!
年に1度しか出来ないスープ昨夜の鯛のアラを昆布と酒と水で煮込みます
筍頂いたのでラーメン用のシナチク作りおき!
冷凍保存してた豚肩ロースを解凍してチャーシューにします