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びー食堂

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今夜はうどん

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しかしオフクロから有線があり、手打ちそば頂いたから届けてあげる!
と言うので今夜はそばに変更

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妻に、天ぷらそばときつねそばどっちが良い?と聞いたら、きつねそば!と言ったので
きつねそば

うまい!

パティびエ

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シュークリーム作成中

びー食堂

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焼魚と鯖のアヒージョ定食

Breakfast in Minaminasu

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お待たせしました

ベーカリーびー

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食パン焼けました

ベーカリーびー

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なんとかここまで膨らんだ( ; ゚Д゚)
朝食に間に合わなくなるからこれでもう良いや
フタせずに焼いてみましょう

ベーカリーびー

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最初の捏ねが何故か上手く行かなかったので一次発酵も時間掛かり夕べは寝るの遅くなっちゃった
そして二次発酵も良く出来てないのでオーブンの発酵機能使って二次発酵中

びー食堂

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煮込みハンバーグ
オレは天才かも知れない

びー食堂

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客の完成見学会へ行って帰って来たら当然ながら薪ストーブ消えていたので今日はガスで炊きます

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ダッチオーブンのフタ温めて味付き豚肉で焼肉!

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いただきます

からあげかんた君

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久し振りにかんた君でから揚げ買ってきたー!

どうだ!っとJAFカード出したら今はJAF割やってないんですよーって言われちゃった

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