ネコとロックと料理が好き
焦ったあ!一次発酵終わったので型に移そうと思った時に気付いた!バター入れてねえ(笑)!!慌ててバター溶かして混ぜて手でひたすら捏ねたので間に合ったかなあ…冷蔵庫で一晩掛けて二次発酵させるけどウマく行きますように
妻に、ビフテキか天ぷらそばかうどん、きつねそばかうどんと言ったら、すぐに出来るヤツー!お腹空いたー!と言われたのでビフテキ
一番出汁!
二番出汁!
休み明けの段取り終わったので早めに帰ったが何かしないと気が済まないのでお釜プリン作る!
今日はオフクロ達と食うので2合炊きますいつもは25分だけど、今日は35分薪ストーブに乗せますこれでバッチリ!
特売で買っておいた味付カルビダッチオーブンのフタで焼きますうまい!
肉やつゆは冷凍保存してありました
帰ってからヌーノを医者に連れて行くのでササッと用意できる物!冷たい肉そばでいいか!
ヌーノは今日でもう来なくて良いと言われたので一安心
今日は頂き物で賞味期限ぶっちぎりのベーコンで(笑) 他人丼かな
豚ひき肉が特価だったので久しぶりに豚まん作ろうかな!っと
うまいわ〜また作らなきゃねえ
正月の残りの蒲鉾使って今日は玉子丼すっかりクセになってしまってる(笑)
妻のリクエストにより豚汁でしたうまい!