ネコとロックと料理が好き
馬上の不利を知れ!ラ王!
鯵の開きと鯖の水煮缶詰でアヒージョ
麻婆茄子
豚の生姜焼き
鶏モモ肉と大根と椎茸の煮物
全部で約50分
焼きたての昨日よりはパリッ感が落ちるけど十分うまい!
前回の豚丼があまりにも美味しかったのでまた食べたい!と妻に言われてました休日なので本日決行!
いただきます(^q^)
食パン焼けました部屋中が良いにおい〜
二次発酵成功!予熱出来たので焼きます
明朝は妻のリクエストでトーストホール&オーツ聞きながら絶賛一次発酵中!
一次発酵完了 ガス抜きして少し休ませて型に移して冷蔵庫で一晩掛けて二次発酵してもらいます
今夜はハンバーグ前回デミグラスソースを多目に作って小分けして冷凍しておいたので解凍して使います