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びー食堂

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今夜はおでん

びー食堂

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冬至と言う事でかぼちゃの天ぷら揚げて天ぷらそば

ケーキのびリー

クリスマス制度は廃止した我が家ではありますが、妻にケーキを食べさせてあげようかなと思い、ひっさびさにチーズケーキ作るか！と思った
レアとベイクド迷ったけどちゃんと焼きますかね！と

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クッキーをちまちまと潰し

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クッキングシート敷いた枠に押し付けながら敷き詰めて
他の材料を泡立て器で地道に混ぜました

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型に流し込み

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180度で40分

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完成！
自然に冷ましてから冷蔵庫で一晩寝かせてしっとりと仕上げます！

びー食堂

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オレはカツ丼、妻はトンカツ定食です

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ごちそうさまでした(^q^)

びー野家

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会計士と床屋が来るのでお昼は豚丼にしようかな、と

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うまい！

びー食堂

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今夜はミートソース

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上手にできましたー

デナータイム

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くたびれたので買い食い〜(^q^)
無理はしません

びー食堂

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昨夜のいも煮の残りを玉子とじにして来ました

びー食堂

妻が野菜を食べたいと言ってるしなあと思いながらスーパーをグルグル歩いていて里芋がウマそうだなあと精肉コーナーへ行くと良さげな牛肉が安い！
いも煮！と思いついてこんにゃくとネギも買って帰りました

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いやあ、ウマいねえ

びー食堂

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居酒屋で残ったモツ煮をおかずにして昼に食べます
コッヘルに移して薪ストーブで温めます

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ウメー！
ダッチオーブンでグツグツ煮たのでモツがやわらか〜い

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