ネコとロックと料理が好き
残り物おでん弁当
土曜の昼の残りで牛皿弁当うまいねえ(^q^)
冷凍保存していた日ハム石窯工房で済ませますピザストーンに乗せて焼きますよー
4種のチーズ
マルゲリータ
ラーメンスープ6時間経過
さっき食べるのに使ったけど残りはまだまだ煮詰め中クズ野菜は既に取り除きました
7時間経過水を足しました
8時間経過完成!と言う事にします
350mlのペットボトルに移して冷凍保存します
こんがり焼けるとろけるスライスチーズこのチーズうまい!
NHK連続テレビ小説まんぷく見てるとラーメン食いたくなる(笑)鶏ガラと豚ガラ買ってきたので久しぶりにスープ作りますよ〜!
冷蔵庫で一晩掛けて二次発酵させたけど少し足りなかったのでフタせずに焼きました家中が良いにおい♪
昼過ぎから仕込んでおいたおでんを頂きます(^q^)
妻に、親子丼と牛丼どっちが良い?と聞いたら少し考えて、牛丼!と言ったので牛丼にしました
今夜は海鮮鍋です妻の好みで味噌仕立てですうまーい!