ネコとロックと料理が好き
今夜は野菜を沢山食べましょう!けんちん汁です
鰹節削って出汁を引いたので出汁殻は砂糖と醤油で煮ていりごま混ぜてふりかけにします妻の会社のサマータイム終了したので来週からお弁当復活です
カツ丼
いつものように妻にはトンカツ定食にしてあげました
今朝は新秋刀魚の塩焼き
家に帰ったらおでん腐ってましたo(;д;o)朝あんなに寒かったので冷蔵庫に入れなきゃなんて思わなかった…
寒かったしおでんダネが安かったしおでん作ろう!と買って帰りました大根たっかいけど大根なしじゃ話にならないので買い、焼き豆腐も買いました
米のとぎ汁で下茹でし、ゆで玉子を作ってじゃがいもを皮むいてカット
付属のつゆだけでは足りないので鰹出汁とかえしを追加して軽く煮込みました明日の晩はおでん!
夕方会社で捏ねておきました
昨夜のつゆの残りに掛けて肉うどん完成!あったかくて美味い(^q^)
寒くなりましたー!
あったかいそばが美味い季節になって来ました
会計士が来る日でお昼も食べていけると言うので何を作るか考えてカツ丼にしましたオフクロとアネキの分も一緒に一気に作ります(笑)
サックサクのフワフワに仕上げました!
今季初鍋ですこないだ見かけて気になってたこれを買ってきました税込278円
妻も美味しい!と喜んでいたので無くなったらまた買ってきましょう
スーパートランプ聞きながら焼いたハムマヨチーズパン明日のランチ用です