ネコとロックと料理が好き
昨日からラーメン食いてー!っと思ってたので昼は製麺します本当は煮干しで出汁を引こうかと思ってたけど昨夜水出汁にするの忘れましたスープは創味シャンタンと醤油とお湯です
うまーい!
いただきます(^q^)パンは4つ切りにしました
型の縁まで膨らまなかったのでフタせず山型に焼いてみました
ローリング・ストーンズ聞きながら妻と義母は町内の草刈りに行ったので3人分の朝食の準備中
ローリング・ストーンズ聞きながらパン生地の一次発酵完了を確認!型に移して冷蔵庫で一晩掛けて二次発酵させます
妻のリクエストにより久しぶりに油淋鶏作りますそれだけじゃ足りないよなあ!とこれまた久しぶりな麻婆豆腐も作ります
美味しい!!妻談
昼夜と中華になっちゃったけど、みーんなウマかったからヨシ!
回鍋肉やっぱ中華鍋振るのは性に合ってるなー
家で取れたピーマンいっぱいあるし、野菜と肉をいっぱい食べよう!と思ったら回鍋肉になりました
チキンソテー
コレが出て来ました!随分前に頂いたシロモノですが賞味期限切れてますが缶が膨らんでる訳でも無いし錆も無い!と言う事でランチで頂く事にしました
コッヘルで温めました
旨みがスゴい!飲み干したー!
今朝妻からメールオレの弁当をおろし忘れてしまったー!せっかく作ったのになあでも仕方ないインスタントラーメンあるからコレでも食うか!と
5食入り168円のタンメン
オフクロに卵1個くれと言ったらもやしもくれたので一緒に茹でましたコッヘルで作って食うとキャンプしてるみたいで気分が良いな(笑)