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びー食堂

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妻のリクエストにより帯広風豚丼でした

妻絶賛!

拾ってきた分量
醤油 70cc
砂糖 大さじ3
大さじ4
酒大さじ4
水1カップ
を煮詰める

びー食堂

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通常営業に戻りました(笑)

デナータイム

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くたびれたのでスーパーで値引きされてた冷やし中華とざるそばを買っておいたら妻が、ファミチキ食べたい!と言ったのでファミチキは妻が買ってくれました

びー食堂

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豚丼生活3日目
作り置きはコレにて終了だけどコレなら毎日でも飽きないな(笑)

びー食堂

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昨夜作っておいたミートソースを温め直してスパゲッチに乗せます
人参たくさんあるのでたっぷり入れました

びー食堂

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豚丼弁当

原価計算してみました
米15円
豚小間肉29円
玉ねぎ2円
卵16円
醤油砂糖味醂5円位?

合計67円位です(笑)

びー食堂

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ホール&オーツ聞きながら明日の晩に食べるミートソースを作る

びー蘭

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野菜たっぷりタンメン

びー食堂

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今日は大暑
暦の上では1年中で1番暑い日らしいが正に大暑!
しかも午後の暑い時間帯にかなりの重労働したのでスタミナつけなきゃな!と
スーパーへ行くとステーキ用のしかもモモ肉が安かったので今夜はビフテキだな!と
まあ安いと言ってもそれなりの値段だけど今日は良い!買う!そして食う!

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スキレットでじっくりと蒸し焼きにします

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350gはデカイ!

びー食堂

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昨日食べきれずに持ち帰った鱚天ぷらと海老天ぷらを乗せて天ぷらそば

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