冷やし中華始めました
byp' s Blog
ネコとロックと料理が好き
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びー食堂
今月は毎週お出掛けなのでお昼はケチり作戦でおにぎり持参です
アルミホイルが焼きタラコ、ラップはおかか
びーたこ
妻のリクエストによりたこ焼きです
たこ焼きだけで苦しいくらいハラ一杯になった(笑)
びー蘭
妻のリクエストにより昼は野菜炒め乗せたラーメンです
買い物に行き豚こま肉やらを買ってきました
ヒマだしせっかくなので製麺します
野菜炒めどっさり！
びー蘭麺
Breakfast in Minaminasu
昨夜のパン生地は1次発酵後に型に移し冷蔵庫でゆっくりと2次発酵してもらいました
そして休みの日だけどパンの事がアタマにあるので目覚ましなしで0530に目覚める賢いオレ様(笑)
200℃に予熱し30分焼いて食パン完成！
オレはブルーベリージャム、妻はチョコレートクリームでトースト
べーかりーびー
餅つき機が生地を一生懸命捏ねてます
明朝は食パン焼いてトーストですわよ！
びー食堂
妻にお昼何食べたいか聞いたら少し考えて、なめこそば！と言ったので買い物に出かけてなめこを買ってきました
そして出汁を引きます
鰹節削って、半生だと知らずに買ってしまった鯖節をキッチンペーパーで包んで冷蔵庫に置いといたら乾いたので削って合わせて出汁を引きました
お勝手が良いニオイ！
出汁殻は醤油砂糖で炒ってすり胡麻混ぜてふりかけ！
明後日のお昼のおにぎりの具にします
妻にはなめこそば
オレは天ぷら食いたくなったのでかきあげ揚げて天ぷらそば
びー食堂
3日目(笑)
今日は大成功ですねえ
3日連続レトルトって思ってたけど、さっき寄ったスーパーでカップそば買ってきました