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びー食堂

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かき揚げそば

つゆは昨夜の出汁に秘伝のかえしを合わせました
卵使わずマヨネーズで作った衣で揚げた天ぷらがカラッと揚がってとにかくウマい!
お店で食べてるみたい

びー食堂

ストリート・スライダーズ聞きながら

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出汁引いた後の昆布は佃煮に

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出汁引いた後の鰹節はおかかにする

びー食堂

ストリート・スライダーズ聞きながら

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鰹節を削り

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出汁を引いて

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金平牛蒡を作り

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お弁当のおかずは今夜のウチに詰めておく

びー食堂

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今夜は寄せ鍋

野菜が軒並み高値なので頂いた白菜がありがたい!

びー蘭

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鼻風邪っぽいのがずっと抜けないのでネギタップリでいただきます(^q^)

びー食堂

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昨日こいしや食品の直売所で買って来たがんもを煮ます

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昨日道の駅湧水の郷しおやで立派な里芋と椎茸が買えたので家にあった人参と一緒に煮物にします
がんもや煮物なんてガキの頃は嫌いで親に食べろ!って言われて嫌々食ってたのに今は自分で作ってでも食べたい(笑)

Breakfast in Minaminasu

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チーズエッグバーガー完成!
ウマい!!

びーバーガー

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先日寿司を食いに行った時義母に、(オレの作った)ハンバーガー美味しいよねえ、またいつか食べたいわ〜って言われたし、オレもそろそろ次の休みにでもハンバーガー作ろうかなあと思っていた所だったので、よし明日やるぞ!と

びー食堂

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天ぷらうどん完成!
椎茸とさつまいもも揚げました

つゆはいつものかえしに昆布と鰹節で取った出汁を合わせました
ウマい!最高!

びー食堂

トイレ行きたくなったので道の駅湧水の郷しおやに寄って買い物もして、こいしやにも寄って買い物してリオンドールでも買い物して帰って来ました
レタス1玉580円税別ってなんだー!

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今夜はうどんにしましょう
昨年末に買って冷凍保存してる海老を解凍して海老天うどんにします

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