さて、ハンバーグを焼いてあげましょう
ガスコンロで強火で両面に焦げ目付けたら後はストーブでじっくりと蒸し焼きにします
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
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びー食堂
びー食堂
それぞれ150g位のパックで豚ひき肉、牛ひき肉、合いひき肉2つが半額になっていたのでハンバーグだな！と
4人前になるし、会社で仕込んで半分はオフクロとアネキに食わせてやり、半分は家に持って帰って妻と食べます
ガス代ケチり作戦実行(笑)
びー食堂
ハーレム・スキャーレムを聞きながら
きんぴらごぼうと
鶏ムネ肉の照り焼きと
玉子焼きを作りました
びー食堂
手抜きして鍋焼きうどん
玉子とネギとエノキ茸とワカメを追加してみました
びー食堂
妻が、今日はお昼休みゆっくり取れないからお弁当休みにして貰ってパン買って食べる！と言うので、じゃあおにぎり作ってあげるよ！と
オレもお昼はおにぎりにします
具は昨日作ったおかかです
チキンラーメンminiの黒コショウってのを買ったけど、普通のチキンラーメンにコショウが付いてるだけでした(笑)そしてシールは無し
びーピザ
スキレットで焼いたら見事に失敗(笑)
下が焦げ焦げなので上だけこそぎ取って食べます(^^;;
火力が強すぎたのかな
これも今後の課題だな
ワインは妻が雑誌の懸賞で当ててくれた、TABI CAFEの赤ワイン
甘くなくてやや渋みがあってオレの好み♪
2枚目は急いでオーブン予熱して鯖の味噌煮ピザ
びー食堂
出汁殻はかえしと一緒に炒っておかかにしておにぎりの具かお弁当のふりかけ