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ベーカリーびー

昨夜は下に布団下ろして4人で寝たので妻を起こさないようにそお〜っとオーブンを予熱

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常温で二次発酵させた時は30分焼くけど冷蔵庫で二次発酵させた時は35分

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いい色!
妻が起きたら朝食にしましょう

ベーカリーびー

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一次発酵終了!
型に移して冷蔵庫で一晩掛けて二次発酵させます
明日は食パントーストして例のヤツをムフフと

びー蛸

ダイソーに行った時にたこ焼き用のお玉を発見!
ああ、しばらくたこ焼きやってないし妻も喜ぶだろうなあ!
土曜夜はのんびりたこ焼き焼きながら飲もう!と決めた

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久々登場の炎たこ!
でも炉ばた大将DXがもうダメなようで、弱火にしかならない
テレビ見ながら酒飲みながらじっくりと焼き上げました

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ウマい!
休みの日にピッタリですな

びー食堂

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今夜のたこ焼き用に天かす作っておきます
トンカツの衣に使った溶き卵に薄力粉混ぜて揚げました

びー食堂

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カツ丼作りました
カラッと揚がっててウマい(^q^)

妻にはとんかつ定食にしてあげました

びー食堂

肉!って気分で買い物に行ったら鳥モモ肉が特売!
久しぶりに鉄板で出してあげようかなと思いつく
ジュージュー言いながら出てくると気分上がるしね

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せっかくなのでスキレットでじっくりと蒸し焼きにします

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ウマい(^q^)

びー食堂

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手打ち肉うどん

手打ち最高!

びー食堂

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肉そば

安定のウマさ(^q^)

びー食堂

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コリー・ハートを聞きながらお弁当用のミニハンバーグを焼く

びー食堂

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永谷園の煮込みラーメン担々麺風を買ってみました
辛いモノ苦手の妻にはやはり辛かった模様

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