ネコとロックと料理が好き
妻の体調が優れないようなのでお粥を作ってあげました
オレは賞味期限切れたコレでいいや(笑)
日清食品の通販サイトで頂いたシロモノ
残りご飯でチャーハン(^q^)
ラードと創味シャンタンでプロっぽい味になります
まだそんなハラ減ってないので今のうちに明日からのお弁当の下準備をしちゃおうかなと
きんぴらごぼう
大根の茎が立派だったので捨てちゃうの勿体無いと思い、きんぴら風に仕上げました
飲んじゃえ!玉子焼き!!
昨夜の残りの豚汁とバターロールと玉子料理
妻はハムエッグって言ったのでハムエッグ作ってあげたけど、オレはオムレツが食べたい気分だったので両方作りました
明朝はパンにしようと思ってたけど、そういやしばらく焼いてないなあとバターロールを焼きたくなった
絶賛二次発酵中
焼けましたいい香り〜
妻のリクエストにより豚汁仕込み中
手打ちカレーうどんウマい(^q^)
妻は残業で遅くなるのでその間にカレーうどんの準備をします
鰹節を削ります
出汁を引きます
出汁殻は秘伝のかえしと一緒に炒ってゴマ混ぜてお弁当用のふりかけ
残りカレーに出汁とかえしを入れて伸ばしてネギを煮てトロミを付けます
うどん切ります妻から帰るメール来たら茹でます
昼休み中や終わった後にも来客ありで出来なかったので今捏ねました今夜は残りカレーでカレーうどんです
先週の土曜はバスの仕事だったので妻のために作っておいたカレーの残りです珍しくポークカレーにしたけど、ウマいなあ