目次

ログ検索

検索フォーム

記事一覧

びー蘭

アップロードファイル 11674-1.jpg

妻絶賛！
ウマいラーメンでしたー


スープ
味覇25g
醤油30g
水800cc

びー蘭

アップロードファイル 11673-1.jpg

久しぶりに自家製ラーメン！

強力粉280g
薄力粉120g
塩5g
重曹5g
全卵1個+水=144g
捏ね時間8分

Breakfast in Minaminasu

アップロードファイル 11672-1.jpg

パン2枚にたまご2つだと昼になってもハラ減らないので(笑)今日は少なくしてみました

ベーカリーびー

アップロードファイル 11671-1.jpg

食パン焼けました

妻が起きて来たら朝食にします

ベーカリーびー

アップロードファイル 11670-1.jpg

食パン焼くから五時半に起きる！と念じて寝たらピッタリに目が覚める素晴らしきオレの腹時計

ベーカリーびー

アップロードファイル 11669-1.jpg

餅つき器に捏ねさせてから一次発酵させて食パン型に入れて冷蔵庫内で一晩掛けて二次発酵
明朝早起きしてオーブンで焼き上げます

びー食堂

アップロードファイル 11668-1.jpg

うまい日本酒とおでん

サイコーですなあ

びー食堂

アップロードファイル 11665-1.jpg

おでん仕込み中

びー食堂

アップロードファイル 11664-1.jpg

いただきます(^q^)

びー食堂

アップロードファイル 11663-1.jpg

帰りが遅くなる妻を待ちながら今夜のシチューと明日のおでん仕込み中
シチューはハウスの懸賞で当てた北海道シチュー

ページ移動