やや久々に手打ちうどん
ネコとロックと料理が好き
今日はうどんの日らしい
朝からラジオで言ってて、メッセージテーマもうどんだったし、メッセージ送ったら読まれたし(笑)
今日はうどん食うしかねえな!と
昼休みに捏ねようと思ってたけど眠くて昼寝してしまったので配達から帰ってから捏ねました
残業で遅くなる妻のリクエストにより最近マメなメニューのチキンソテーです
チョイと奮発して良い肉買ってみました
塩コショウとバジル振って皮の方から焼き目付けたらフタして弱火で10分
外はパリパリ中はフンワリと仕上がりました
値段の割に抜群の味で贅沢気分!
定番の味になりそう
ガストはもう行かなくて良いねと言われたけど、タマーには外食もしたいのよ(笑)