製麺中
byp' s Blog
ネコとロックと料理が好き
記事一覧
びー蘭
90分経過
味見したらダシが弱い気がするので煮干しを追加してみました
びー蘭
随分前に買って冷凍保存していた鶏ガラの存在を思い出したので鶏ガラスープに挑戦してみます！
スープまで自作出来たら自慢になるし(笑)
今夜はラーメンだな、妻は盛岡に遊びに行っちゃって１人だけど誰も遊んでくれないがソロがこんなに淋しいもんだとは思わなかった(笑)
びー食堂
妻のリクエストにより、けんちん汁です
炭水化物抜きと言う事でそばうどんの類いは無しです(笑)
レストランびー
生麺のスパゲッティ作るにはやはりデュラムセモリナ粉じゃなきゃな！と
過去に何度か強力粉で打った事あるけど、仕上がりが今市日光の手前だったし
で、通販で申し込んだのがやっと今日届いたので実践！
生パスタサイコー！
オレ製ミートソースもサイコー！
びー弁当
明日はお弁当のメインのおかずは挽き肉入りのコロッケです
今朝のサンドイッチの耳をフードプロセッサーで細かくしてパン粉に使いました(^o^)
びー食堂
アサリや鯛が安かったので、妻の好物のアクアパッツアにしました(^o^)
Breakfast in Minaminasu
ツナエッグチーズレタスサンド
ごちそうさまでした(^o^)
ベーカリーびー
明日はサンドイッチにしようかなと今夜のウチに食パンを焼いておきました(^o^)