ネコとロックと料理が好き
焼き上がりました!
やきそば弁当ライス(笑)
残業で遅くなる妻がカレー食べたいと言っていたので先に帰り、米を研いでカレーを作っておきました(^o^) レタスとトマトのサラダも(^q^)
久々に再現してみました 今年はひまわりに行くぞ~! でもまた休業だったりして(>_<)
今朝妻に、今日は恐らく残業ですと言われ、さっき買い物に行った際にそれを思い出してしまい、うっかり買ってしまいました(@@;) チキンラーメンと言えば卵ですので、お弁当の玉子とオフクロの生卵をトレード(笑)
昨日作った、柚子入りレアチーズケーキ 良い香り(^o^)
手打ちきつねうどん(^o^)
昨日ちびまる子ちゃん見たせいで(笑)今夜はうどんだ!と決定 しかし今日は予想より遥かに忙しくて、うどん捏ねてるヒマ無いかと思ったけど、何とか夕方前に会社に戻れたので慌てて捏ねましたら~(^^)/
明日のお弁当のメインになるおかずを作ります ブタ小間をフードプロセッサーでミンチにして、塩コショウ、食パンの耳のパン粉も加えてさらに混ぜ込んで丸めて、水、ケチャップ、ソース、醤油で煮詰めてミートボールの完成(^o^)
庭に成っている無農薬の柚子を使って何か料理を~と考えていた妻のリクエストにより、柚子入りのレアチーズケーキを作ります! 下ろした皮と絞った果汁を入れて冷蔵庫で固めたら完成(^o^)