昨日は帰りが遅くなったので、うどんを打つのは諦めて、残り物のカレーを温めて食べました
と言う訳で、今夜は捏ねておいたうどんを切って茹でましたわよ!
多目に作っておいたけんちんを掛けてけんちんうどんの完成です!
ウマかった!
そばよりうどんのが簡単!
ネコとロックと料理が好き
昨日は帰りが遅くなったので、うどんを打つのは諦めて、残り物のカレーを温めて食べました
と言う訳で、今夜は捏ねておいたうどんを切って茹でましたわよ!
多目に作っておいたけんちんを掛けてけんちんうどんの完成です!
ウマかった!
そばよりうどんのが簡単!
本当は昼過ぎに捏ねておいたうどんを切って、けんちんうどんにするつもりでしたが、フードプロセッサーを洗っている時に刃でほんの少しだけど右手の人差し指の爪の生え際辺りを切ってしまったので、血が混じるとヤだな!と、うどんは明日にして乾麺のそばを茹でました(>_<")
壊れてしまい修理に出していたフードプロセッサーが返って来たので、特売日に買って冷凍保存していた鶏ムネ肉と、切り落とした食パンの耳、卵、マヨネーズ、塩、コショウ、クレイジーソルト、粉チーズをミンチにしてフライパンで焼きました!
明日からのお弁当のメインのおかずになります(^q^)
昼は、日ハムのピザが期限間際で安くなってたのを冷凍保存してたヤツだけで済まそうと思っていたら妻に、何かサラダ出来ないかな?と言われ、野菜の在庫を告げたら、大根サラダ出来ないかな?と言われたので、大根サラダって居酒屋で食った事あるけどどんなんだったけな?とレシピを調べました
なるほど、他にあるモノを見て、ツナを和えて削り節掛けてめんつゆも掛けて焼き海苔をハサミで細切りにして乗せりゃ良いな!と決定!
オーブンを予熱してる間にパパッと作りました
お、ウマイ(^q^)
ごちそうさまでした