午前中の配達を済ませた後にスーパーへ寄り、今晩何食うかなあ？と考えながら歩き回り、残りカレーでカレーうどんだ！と思いつき、何も買わずに会社に戻りました(笑)
ネギは在庫あるし、うどんは昼休みに捏ねておけば良いのです
そして帰ってすぐに寸胴にお湯を沸かしている間にカレーを冷蔵庫から出してつゆを作り、うどんを伸ばして切り、茹でてつゆを掛けて完成！
あったまるー(^q^)
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
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カレーうどん
手打ちうどん
そして今晩食べるうどんを捏ねておきました
週末のカレーの残りでカレーうどんにします
勝浦タンタンメン
昨日頂いたのを早速頂きます
今日は妻は仕事ですが昼休みが短いからパンにすると言ったので、おお、じゃあオレは会社でタンタンメン作って食うか！と
オレはタンタンメン大好きだけど、妻は辛いもの食べられないのです
新陳代謝が異常に良いオレは調理の段階で汗だくです(笑)
上着脱いでTシャツ姿になって作りました
麺だけじゃ足りないかな、とオフクロに言ってメシを少し貰って一緒に食べました
ウマイ！
くせになる辛さ！と書いてあるのが分かります
3人前入りなので、残りはオフクロとアネキに作って食わせてやります
ごちそうさまでした(^q^)
日清のどん兵衛生そば食感。
妻がきつね好きなのできつねそばにしてみました
マズくは無い
マズくは無い
けど、期待が大きすぎた模様
あまりウマイとは思えず残念！
麺がインスタントの域を出てません
今流行りの、インスタントなのにまるで生麺！って味を想像していたのですがねえ
こくまろ
昨日は早朝から留守にするし、有休消化の為に月火と休みの妻用にカレーを沢山作っておいたし、午後からこっち方面に配達があるので家で妻と一緒にカレーを食べる事にしました
ベーカリーびー
明日の朝食用にクリームパンとソーセージチーズパンを焼きました
明日はバスのバイトで0440起床です
びーびー軒
サッポロ一番みそラーメンとb印チャーシューの奇跡のコラボ(笑)
ウマイ(^q^)
麻婆飯
前回、回鍋肉を作ろうとした時、甜麺醤を切らしてしまっていたので、要するに中華風の甘味噌でしょ？っと、味噌に砂糖を多めに入れりゃ良いよな？っと実践したら、妻に非常に喜ばれたので、もう我が家に甜麺醤は必要無いなあっと言う事になりまして
今日の昼は麻婆丼にしようと思ったのでその方法で行きました
味噌はb印の手前味噌
ダシも味覇ではなく鰹だしを使い、醤油、味噌、砂糖、にんにくで作りました
美味しい！
by妻
我が家はこれからもこれで行きます！！
甜麺醤よ、さようなら！
和朝食
土曜日は妻が休みなのでいつもより遅く起きます
お弁当の用意もしなくて良いのでノンビリと朝食の準備をしますが、あまり食えないオレも普段よりは食えるのです
今朝は鯵の開き、明太子、焼き海苔、ひじき煮、わかめと豆腐とあおさの味噌汁、炊きたてのご飯！
妻は鮭の塩焼き、焼きたらこです
朝食美味しかった！
by妻
シチュー
月曜から騒いでましたが、今夜やっとシチュー決行です！
ここんとこ帰りが遅くなっちゃうので、昨夜のうちに作っておきました
手抜きだけど、ちゃんとホワイトソースから作りましたからね(^^)v