昨夜丸ごと煮た親鶏は冷たい肉そばのつゆにしました
そして解体して残ったガラをよく水洗いし鶏ガラスープ取れないかな？と(笑)
水酒ショウガニンニクで煮込んでみます
まあ最後に味の素入れれば何とかなるでしょう(笑)
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
記事一覧
びー蘭
ベーカリーびー
シンデレラ聞きながら妻と友人の明日の朝食用のコッペパンを焼いた
びー食堂
ブラック・クロウズ聞きながらパン生地捏ねて出汁引いてかえしを作った
びー食堂
今夜から旅に出る妻の夕食用に筍入りの混ぜご飯のおにぎりを持たせてやります
親鶏
白鳥十郎そばの乾麺を貰ったので業務スーパーに行って親鶏買ってきた
今夜仕込んで明日食べる！
びー食堂
本日も通常営業(笑)
引き取りの帰りに寄ったスーパーで見かけた
昨日の疲れが残ってるしスタミナつける！と
にんにくの匂いがすごい！
うまい！
びー食堂
今日はロケットストーブ2台で炊飯しながら鯵の塩焼きも焼いてます
荷物出しにファミリーマート行ったらカニクリームコロッケ美味しいですよと言われて買ってしまった(笑)
いただきます
びー食堂
ミートソースペンネグラタン
うまいよー！
ペンネにホワイトソースを絡めてミートソースかけてチーズと粉チーズ乗せてオーブンで焼きました