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シチュー

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今日は寒かった！
のでシチューにしましょう！
いつも通りの手抜きホワイトソースで行きます

バターで玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒め、薄力粉を溶かして牛乳を加えてトロミがつくまでひたすらかき混ぜれば成功したも同然(笑)

コンソメと水を加えて今日はウインナーとカブとブロッコリーとエリンギを煮込みながらクレイジーソルトとホワイトペッパーで味を調えて、チーズもドバドバ入れました

これはカネ取れるぞ(^q^)

味噌汁

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昨夜は少し頭痛がしたので妻が下準備をしてくれました
味噌はオレ製
今シーズン初の味噌汁は夫婦合作って事ですね

あたたかくてウマイです

たくあんベイベ

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漬けます
出来上がりが楽しみ！

手前味噌

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b印の手前味噌2012
完成♪

たくあんベイベ

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たくあん漬けます！
二日酔い治ってから(泣)

玉ねぎ

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雪止んだので予定通り玉ねぎの苗を植えてみました
ウマく行けば5月末頃から収穫出来るそうです

とりあえず、1カ月おきに追肥するのを忘れないようにしなきゃ

COMMENTS . . . [RES]

■ みゅうー ... [H] （12/02 20:07） 編集・削除

え？雪？初雪・・・・・。
九州も寒いわけです・・・。


ところで　アウトドアの達人に　ぜひとも
今日　更新したブログを読んでいただきたい・・・。
おそらく　達人はもう　したことあるかも・・・。
野外で焼くパンって　おいしいです！

■ byp ... （12/02 21:47） 編集・削除

コメントして来ました

外で食うのって、何でも美味しく感じるよね(^^)
みんなでワイワイ楽しい中でやるからだとか、色々理由はあると思うけど、非日常的な環境だと刺激も多いだろうしね
楽しまれたようで何より！

親子丼

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久しぶりに親子丼作ってみました

煮始めてから、ありゃチョイと肉が少なかったなあと、小さく切った豆腐を追加しましたが正解！ ウマイ！

豚汁

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ゴボウ、大根、人参、さつまいも、里芋、蒟蒻、油揚げを煮て、味噌で味を調えてブタ、ネギを煮たら豚汁の完成です！

2012年11月29日に、ウチよりウマイ豚汁を食ってる家はありません！
断言出来ます(^q^)!!

b印手前味噌2011これにて終了！

豚汁

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ネギが煮えたら豚汁の完成！

ミッキーとミニーのカラフルパスタグラタン

アップロードファイル 5783-1.jpgアップロードファイル 5783-2.jpg

妻のディズニーランド土産は、ミッキーとミニーのカラフルパスタでした(笑)
断面がミッキーかミニーになっていて、3色あります

見た目も楽しむためにマカロニサラダみたいにしようかなとも思ったけど、グラタンが食いたかったので、使ってしまえ〜！

玉ねぎ、人参、じゃがいも、カブ、ぶなしめじを炒めて、チーズたーーっぷり乗せて焼きました！

ウマイ(^q^)!!

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