焼いたのは夕べだけど、家で焼いたパンはウマイ！
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
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食パン焼けてます
型のテフロンがもう効果無いようで中々外れてくれず、ようく冷めて来たので串突っ込んでグリグリやってやっと外れました(汗
次からは油塗らないといけないなー
食パン
二次発酵中
夕方出掛ける前に捏ねて一時発酵させておきました
今の時期は室温で発酵してくれるので助かります(笑)
明日はバスの運転手頼まれたので、今夜のウチに食パンを焼いておきます
半分は明朝のトースト用で、残り半分はサンドイッチにして昼にバスの中で食います
オムライス
卵買ったばかりなのに頂いちゃったので、玉子料理が良いなあと考え、オムライスにしました！
美味しい！
妻談
どん兵衛とチキンラーメン
疲れたので今夜はコレ！
妻は赤いきつねにしたので食べ比べしてみました
けんちんそば
昨日けんちんうどんって事はだ、今日はけんちんそばだろ？と思ったアナタ！
正解です(笑)
麺は当然ながら乾麺ですが、ウマく出来ました！
けんちんうどん
昨日の夕方捏ねて昨夜打つはずだったが今日にスライドした
手打ちけんちんうどん
です(笑)
妻が疲れからか、体調が優れないようなので麺は長めに茹でました
美味しい
妻談
ふふっ(^^)v
うどん捏ね作業
こんな事が出来るようになるまで腰は回復しました！
もちろん無理はしてませんが、捏ねてる間は痛みが全くありませんでした(^^)/
先週水曜朝に腰を痛めた時は、何をするにも痛くて何も出来なくて本当に辛かったけど、こんなに早く痛みから解放されるとは思いませんでした！
妻は今日残業で遅くなるし、雨で肌寒い中帰ってくるだろうし、温かくて野菜タップリのけんちんうどんを作る事にしました
会社でうどん捏ねてビニール袋に入れて寝かせておき、帰ったらけんちん作って、うどん伸ばして切って準備しながら妻の帰りを待ちます
鶏の竜田揚げ
妻のリクエストにより鶏の竜田揚げでした
が、昼間、今晩何食べたい？と聞いた時にしばらく悩んだ後に
竜田揚げ！
おおっ！明日のお弁当用に今晩揚げようと材料は既に買ってあるよ！
やったー!!
てな事がありました(笑)