カレーが食べたい!と言うリクエストに応えてみました(^-^)v
今回の北海道ツーリングは6泊7日でしたが、妻の昼食がカレーだったのは5回!
ネコとロックと料理が好き
本来ならば昨夜がけんちんうどんでしたが、しかも!麺を打つような体力は無くて乾麺を買ってきたのですが、昨夜はクタクタでして、前の晩に作ったけんちんを温めて乾麺を茹でるだけ!と言う作業もする気になれず、カップ麺2つ乱れ食い!にて終了したのでした
よって今夜はけんちんうどんです(笑)
まだ家事をバリバリする気にはなれません
こうなる事は旅に出る前から分かっていました
ロングツーリングから帰るといつもこうで、まともになるまで1週間は掛かりますので(笑)
仕事が忙しいとショック療法と言うか、立ち直りも良くなるんですが、今朝から忙しかったので立ち上がりは好調かな(笑)
しかし今日のディナーはどうする?
じゃあインスタントラーメンだな
でもせめて野菜位は乗せるか!と
ウマく出来ました!
妻がハンバーグ食べたい!と言ったのは昨日の事でしたが、帰るの遅くなっちゃったし疲れてたのでカップ麺になりました…
しかし!明日(今日ですな)はハンバーグ焼くぞ!と、タマネギをバターで炒めてタネは作っておいたのです!
妻にご飯も食べる?と聞いたら、食べる!と言ったので、基本的に夜は米を食わない我が家ですがせっかくなので味噌汁とお新香も付けて定食にしました!
ウマ過ぎ!!
妻も大喜びでした(^-^)v
久々にインスタントラーメンです(笑)
もやし、キャベツ、人参、メンマ、コーンを炒めて塩コショウして、醤油と水溶き片栗粉でトロミを付けて、ラーメンに乗せて自家製チャーシューも乗せて完成!!
ウマイ!特にチャーシュー!!