ネコとロックと料理が好き
展示会2日目
銘木屋さんの展示会に来ています
再び業者と待ち合わせして計測中
面積計るために屋根の上へ
〆はピザ
ラストオーダーのハイボールは何故か大ジョッキで出てきました
2杯目からはハイボール今年はツブしに来る人もいないので日本酒にしようかとも思ったけど、注ぐのが好きな人が近くにいるとメンドーなのでこれで行きます
唐揚げ チリソース
豚トロのステーキ
鍋はとりあえず野菜を煮込んで
野菜が煮えたら鴨肉を投入
今日はお客様の新年会です恒例のあんべえです
飲み放題コース送迎の足は確保してあるので、記憶を無くさない程度に飲もうと思います(笑)
1杯目は生ビール
ブリのカルパッチョ
燻製玉子
牛すじの煮込み
188.8km
仕事始め挨拶回り中にオフクロとランチ
鉄火丼ランチ1,000円ご飯炊きたてじゃないのは残念だったけど、値段考えたら満足ですウマかった
飲み物も付くので温かいウーロン茶を頂きました
ジャッキアップ出来る長さに制限があるのでほぞの長さはこんなモンで
挿して当たる所を見分けて外して削ってまた挿すを数十回繰り返し
匠の技!
雨樋を戻して無事に完成しました!