一昨日の晩に予定していた回鍋肉を作りました
ウマイ！ウマ過ぎる(^q^)！
近くに常に駐車場一杯の中華料理屋があるので少し気になってはいるけど、妻曰く
中華料理は家で美味しいもの食べられるから行く必要無いね
byp' s Blog
ネコとロックと料理が好き
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回鍋肉
まぐろづくし
夕方スーパーに行ったらキャベツと国産ブタ肉が安かったので、回鍋肉！と決め、更に店内をウロウロしていたら鮪のお寿司が既に特価になっていたので、さび抜きを探して一つ購入
妻はわさびが苦手なので、オレはわさびを付けて食えば良いのです
そして妻と帰り道に車内で今夜のメニューを発表すると、とても疲れていて肉はちょっと…と言うので、じゃあ回鍋肉は明日以降って事にして、途中にあるスーパーへ寄り道
パンが食べたいと言うので選んでもらい、オレは2割引になってる鮪のブツを購入(笑)
楽出来ちゃったので、問題なし！
ビールに鮪って合うわ〜(^q^)
メシ炊き
久々にヘマをやらかしました
毎晩、米を研いだ後に、今から何時間後にスイッチオン！と設定するのですが、ポチを忘れてしまい、一晩中保温してしまいました(泣)
今朝起きてきて、お弁当箱に炊きたてのゴハンを詰めましょうね♪と炊飯器のフタを開けて絶句…
あああああああ…
久々にやっちまった…
冷凍庫に冷凍貯金ごはんが一つあるから、妻の朝ゴハン分は何とかなる！オレはどうせ朝はあんまゴハン食わないし良いや
問題は弁当か、ファミリーマートに寄っておにぎり買えばいっか！
と言う訳で、2人で二個ずつおにぎりを買いました
しかも昨日は弁当箱を持ち帰るのを忘れてタッパーにおかずを詰めたマヌケなオレ
あーあ〜
あんかけ野菜炒めチャーシューメン
週に一度は食べたいラーメン♪
冬は、風邪引きそうで引かないと思ってたら引いちゃった、の繰り返しなので野菜をタップリ食うぜ！と、もやしとニラと白菜を炒めてトロミを付けて、一昨日作ったチャーシューと味つき煮玉子を乗せました
野菜が多すぎてスープを飲み干せませんでした(笑)
チーズハンバーグ
妻のリクエストによりチーズハンバーグでした
最近ハンバーグ食べてないなあ、と言ったのを聞き逃していなかったのです(笑)
オレって天才じゃないかしら(^^)v
ウマ過ぎ(^q^)
シチュー
今日は寒かった！
のでシチューにしましょう！
いつも通りの手抜きホワイトソースで行きます
バターで玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒め、薄力粉を溶かして牛乳を加えてトロミがつくまでひたすらかき混ぜれば成功したも同然(笑)
コンソメと水を加えて今日はウインナーとカブとブロッコリーとエリンギを煮込みながらクレイジーソルトとホワイトペッパーで味を調えて、チーズもドバドバ入れました
これはカネ取れるぞ(^q^)
味噌汁
昨夜は少し頭痛がしたので妻が下準備をしてくれました
味噌はオレ製
今シーズン初の味噌汁は夫婦合作って事ですね
あたたかくてウマイです
