焼けました
昨日の夕方から冷蔵庫にて2次発酵させておいたのでした
昨夜は久々の回転寿司でしたから、帰ってから仕込みは無理！との判断です(笑)
byp' s Blog
ネコとロックと料理が好き
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食パン
パンが焼けました
奥がウインナーとチーズ入りのパン、手前があんパンです
明日はバスのバイトで昼頃から出掛けなければならないので、パンを焼いておく事にしました
日曜だから朝はゆっくりだし、昼は一緒に食べられないのです
オレは昼と夜にもこれを食うようかなあ(笑)
玉子丼
基本的に土曜は半ドンで帰ります
どうせ問屋もメーカーも休みなのは客の方でも分かっているし、なので急ぎの注文入っても発注は月曜になるし、足らず枚の注文や打ち合わせ位しかないのです
が、今朝は、注文があると言う客のところへ行き、帰ると来客もありで中々忙しく過ごし、空気圧を見てたりしたらいい時間になったので帰る事にしました
昼メシはあるもので何とかしよう！
ムネ肉があるがあれは月曜の弁当のおかずに使いたいしー、あ、かまぼこが残ってるし卵も沢山あるし玉ねぎもあるな、よし！玉子丼だ！と決定
収穫したばかりのきゅうりは洗って切って軽く塩を振りました
味噌汁は手抜きしてインスタントです
全部ウメ〜(^q^)
ざる中華
今朝は本降りの雨だったので妻を会社まで送ってあげましたが、まさかの2時間残業！
終わる頃迎えに行き、ハラ減ったから何か食って帰ろうか？とも思ったけど、今日は早く家に帰りたい気分だったので、昨日買ったざる中華を茹でて海苔を乗せ、急いで畑で抜いてきたネギといりごまを薬味に添えました
ウマかった(^q^)
カレーライス
残業で遅くなる妻がカレー食べたいと言っていたので、先に帰り、カレーを作ってあげる事にしました
サニーレタスを貰ったので、きゅうりと一緒にサラダも作ります
ドレッシングはいつもの中華
ごま油、酢、醤油を同じ割合で混ぜます
それに粉チーズとコショウを少し掛けてみました
美味しい〜！
妻談
おにぎり
ウチは早起きです
0520に起きて準備して0635頃に家を出ます
そうしないと妻が会社に間に合わないからなのですが、消化器系が弱いオレは起きてすぐだと食欲が湧かず、ほとんど食えません〜
酒を飲みすぎるからではありません(笑)
前もって申告しておきます(笑)
以前は無理して食ったりしていたけど、あ、別に家で無理して食わなくても、自営業なんだし(笑)、いつだって食えるじゃねえか！
現に今頃の時間になるとハラがグーっと鳴って、客用のお茶菓子のせんべいをバリボリ食ったりしてる訳だし(笑)
と言う訳で最近は朝メシ用のご飯(と言ってもこの程度)をおにぎりにして持参しています
さて、打ち合わせと配達に行ってきます！
チャーシューメン
昼休みに妻から、残業2時間です！とメールが来たので、じゃあすぐに出来るものって事で最近大好きな正麺に先週作ったブタモモ肉のチャーシュー乗せてチャーシューメンだな！と
しかし台風が近づいてるので残業が無くなりました！とメール来たけど、予定通りチャーシューメンだな！と
自家製チャーシュー最高！
ウマかった(^q^)
ますのすし
富山に帰省中の義母から、ますのすしが届きました(^^)/
今晩ありがたく頂きまーす(^q^)