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居酒屋びー

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先日の倉庫掃除の際、タマタマ来たK又建設様が、
『燃える物はオレんちで燃やしてやっから』と、わざわざ2トンダンプで出直して来て持って行ってくれた
自分でゴミ処理場まで運んで、カネ払って捨てるしか無いなあって思ってたトコなので大いに助かっちゃった
K又さん、今度ウチで御馳走しますから来て下さいね
ってのが今日になった

午後の配達を済ませ、会社に戻って仕込み開始
さて、用意出来たし時間だぞって来ないぞ?
電話したら『葬式で名古屋に来てる、電話するの忘れてたゴメンゴメン』
なぬ!でも事情が事情だし仕方無い
落ち着いたら改めてやりましょうねって電話を切った

問題は、準備しちゃった肴タチだ
どうする?今からでも来れる人いるか?
K松さんはどうよ?電話してみろ
OKだ、ついでにW辺さんも誘え
OKだって!よしじゃあソレで行こう!
ちょっと焦ったが、せっかく用意した物がムダにならずに済んだ

では、居酒屋びー開店です
今宵のメニュー
かつおの刺身盛り合わせ
ピーマンのツナマヨコーン詰め
あげだし豆腐
唐揚げ
肉そば

『何い、コレは自分で切ったのお?』
いいえ(笑)
パックに入ったまま、勢い良くひっくり返し、底を外して皿を乗せて又勢い良くひっくり返せばキレイに盛り付けたようになります
『ほおお(笑)』

今日はタマネギを炒めてから作った
炒め油は、ツナ缶を少しだけ開けてフライパンに置いておき、出て来た油を使用
フライパンに、缶詰のコーン、ツナ、塩、コショウ、マヨネーズを入れて混ぜ、オーブントースターにアルミホイルを敷いて乗せて10分焼いた
好評だった(^^)v
コレは今後、オレの定番メニューにしたい

揚げだし豆腐は、写真撮るの忘れちゃった

100g78円のムネ肉をフォークでメッタ刺しにしてから1口大に切ってから味付けした
柔らか〜く揚がったんだけど、W辺さんには甘かったらしい
『コショウもらえますか?』
って、コショウ振って食ってた
屈辱的(笑)


〆は当然!
そばでしょう!
こんなに簡単でこんなにウマくてイイの?
って味だ(^q^)
ウマイウマイ!と絶賛の嵐!
コレでやっと落ち着いて飲めるぜベイベ

0945頃お開き
軽く飲み直してから寝た

棒棒鶏

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アサイチでAヒ硝子サービスの現場にフロアの追加分をお届け
縁甲板のサンプルが欲しいと言うので、帰ってあったら持って来ます!
帰ったら車屋が来てて、『代車の軽トラが戻って来たから、タイタン号を車検に持って行くよ』
サンプルがあったので行こうと軽トラに乗った
うわー!オヤジクセ−!
加齢臭がものすごくした(笑)
サンプルを届け、昼には時間があるのでカスミへ買い物へ
今夜は、倉庫のゴミ片付けで世話になった、K又建設をお呼びして居酒屋開店
夕方は大雨って予報だから、今のウチに買い物を済ませちゃおう

メニューは朝のウチに考えておいて、必要な材料はメモしてある
流石オレはデキる男だぜ!と、軽く自分に酔いながら、昼メシはどうしようとキョロキョロしてたら、矢鱈と棒棒鶏の素が目に入った
ムネ肉も安いし、タレの材料は全部あるし決定

レジに並び、次はオレの番だぜ!と、ケツに手を当てたら
アレ?
サイフが無い…
オレはデキる男なので、あ、っと思い出したようにカゴを持って売り場の方に戻って、オフクロに電話
今忙しいか?
『銀行に来てる』
カスミなんだけどサイフ忘れた!
『ああ、じゃあすぐに持ってってあげるよ』
助かったぜベイベ

無事に買い物を済ませ会社に戻り、お料理開始
オレの料理にしちゃ、彩りがキレイで見た目的にも非常にウマそうだ
大抵の場合、『味はイイんだけど、見た目がアレ』とか言われるからなあ(笑)