16時チョイ過ぎ
今朝の客が来店
『今日は世話になっちまったね！ハイよ！』
と、渡されたレジ袋には、缶ビール6本とサラダ油が入っていた
ありゃ、かえってスイマセンね
一杯やって行きますか？っても、奥様(運転手)が一緒じゃ無いからムリですよね？
『おっかあは呼びつければいいよ、軽トラは1晩置かせてくろ！』
ハメられた！(笑)
何か肴作んなくちゃ！
冷蔵庫と相談して、メニューを決めた
揚げだし豆腐
鶏の唐揚げ
卵白のオムレツ
卵白は夕べのカルボナーラの残り
薄切りにしたウインナーとみじん切りのしそとコンソメを入れて焼いてみた
卵白だけじゃ味が薄いかな？と思ってコンソメを入れてみたが、入れ過ぎてちょっと塩っぱかった(>_<)
揚げだし豆腐と唐揚げは慣れてるだけあって、絶妙な味付けでしたよ(自画自賛)
そんなに酒が強く無い客は、早めに帰ってくれたので助かった
風邪ひいちゃったし、パブロン飲んで早く治さないと
週末は山形でキャンプだv(^0^)