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薄力粉でピザ

強力粉って、買っても最後まで使い切る前に湿気ちゃうし、薄力粉より高い
でもピザが食いたいよなーって思って検索して見つけたのがココ

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/320647/

ほうほう、じゃあ早速やってみますか！と実践したのが1週間くらい前
でもなーんかイマイチ日光の手前だったので、写真は撮ったがブログには載せなかった(笑)
今日のは中々ウマく出来たので、アップするのだv(^^)

アップロードファイル 533-1.jpg
トッピングは、ポテト、マッシュルーム、ベーコン、マヨネーズ
お店で食うパリッパリのピザには敵わないけど、冷凍食品のよりはマシかな

かつおのたたきのヅケ丼

お昼のおかずを買いに行ったら、かつおのたたきのサクが安かった
あ〜食いて〜！と思ったら、100g98円！
迷わず購入(^^)


5ミリ巾くらいに切って、醤油、みりん、酒、ごま油、おろしにんにく、おろしショウガで作ったタレに漬け込み、ゴハンに刻んだ大葉とすりごまを混ぜてから丼によそった
かつおを乗せて真ん中に刻みねぎを乗せて完成！

アップロードファイル 532-1.jpg
かなりのヒット！めちゃくちゃウメー！