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ベーカリーびー

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明朝は妻のリクエストでトースト
ホール&オーツ聞きながら絶賛一次発酵中!

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一次発酵完了
ガス抜きして少し休ませて型に移して冷蔵庫で一晩掛けて二次発酵してもらいます

今の音

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Daryl Hall & John Oates / Voices

キャットニャンニャン

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今夜はハンバーグ
前回デミグラスソースを多目に作って小分けして冷凍しておいたので解凍して使います

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いただきます(^q^)

びー食堂

妻にお昼の用意しなくて良いよと言われたので今日もアレか!と(笑)

フッと麻婆豆腐食いてえなと思ったので、丸美屋を醤油ラーメンに乗せて麻婆麺にするかと思いつく

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今日はガス使います(笑)
トロミ粉を忘れてしまったので薄力粉でトロミを付けます

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今日はラ王

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いただきます(^q^)