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びー食堂

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あさりが安かったのでボンゴレ

びー食堂

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今日はカボチャ付き

びー食堂

冷凍ブラジル産鳥もも肉2kg798円を買ってきたので半解凍して1枚ずつ小分けにしてジップロックもどきに入れて再び冷凍
使いたい時に必要なだけ解凍すれば良いし何より安い!
39.9円/100gですわよ奥様!

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肉も食うし野菜も食べようと考えて今夜は鶏じゃがにしました
うまい!

びー食堂

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明日のお弁当用のコロッケ揚げてたら妻が、いざ進めや~キッチン~♪と歌い出したので
キャベツ〜はどおした〜♪

あら終わっちゃった(笑)

キットカット【東海・北陸土産】 あずきサンド味

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献血後に本日のお土産として頂いてきたこれをデザートにいただきます
うまーい!

びー食堂

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客から呼び出し来て買い物してるヒマなくなっちゃったので在庫の素麺
たまに食うとスゲーうまい!

素麺ってあまり食べる機会ないよねと妻に言われて、そう言えばそうだな、と
安上がりだし簡単だしメンド臭くて何もしたくなくて弁当買って帰ろうかなあって時タマに(マメに?)あるのでそう言う時は素麺にしようかな
これから暑くなるから冷たくてツルツルいけて食べやすいし

びー野屋

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一件営業に行って献血して引き取りに行って帰ると余裕で昼過ぎるなと思って昨夜の焼きそばの残りを持参したけど思ったより早く済んだので会社に戻って来ました

びー野屋

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一昨日製麺した麺で焼きそば

麺を5分ほど蒸してから油でコーティングしておきました
具材は解凍した豚コマ肉とキャベツ、味付けはウスターソース

うまい!

びー食堂

給料貰ったので第三のビールを買いに行ったら麦とホップにおまけが!
サッポロゴールドスター24本入1箱買う気で行ったのだけど、6本パックに1つホテイの焼鳥缶詰が1つ付いている!こっちにしよう(笑)

そして、焼鳥缶詰で親子丼って出来るよな?と思いつく
いや、オレよりずっと先に思いついて実践してる人もいるだろうけどね
かつて秋刀魚の蒲焼缶詰で同じような事した事もあるので、完成時の味も想像がつく
甘めのタレなんだし絶対にうまいハズだ!

と言う事で早速実践(笑)

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コッヘルに乗せるにはこのスキレットが丁度良さそうな大きさなので卵と一緒に持参
缶詰をスキレットに移し、残ったタレを水で薄めて焼鳥に掛けて点火!中火!

湧いてきたら缶詰に卵を割り入れてかき混ぜて焼鳥に掛けてフタして蒸し焼き
洗い物一つ減るし、トロミついたタレを無駄なく使える

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うむ!うまい!
コレはアリだ!!

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