ネコとロックと料理が好き
塩味のインスタントラーメンが食べたかったのです
ごちそうさまでした(^q^)
今夜は焼肉だー!
自作のタレがウマい!妻にはビネビネを用意してあげました
醤油3野菜ジュース2みりん1砂糖1チューブにんにく少し味噌1一味唐辛子少々すりごまドサー
土曜昼にトンカツ揚げた時に1枚半端なヤツをカツ煮にして冷凍保存しておきました
そして今日の昼はカツ丼弁当揚げた後に冷凍しても固くならないのね今後もやろう
でっかいスイカもらっちゃった!
楽してレトルトなーんか疲れが抜けなーい
特価で買ったブタちゃんをオフクロにあげたけどまだ食べてないと言うのでトンカツにしてあげました
自販機食堂が通販を始めたのでこれは1度買わなきゃね!と
自家製チャーシューとその煮汁に漬けた玉子、シナチクとネギも添えて完成!安心する味ですな
合い挽き肉が特価って事はハンバーグ焼けって事ですね最近作ってなかったしちょうど良いや!
朝食後に妻は畑の草むしりや玄関掃除をしているのでオレも働くぜ!飛びっきりウマいハンバーグ食わせてあげるからね!
玉ねぎをじっくり炒めて冷ましてる間に挽き肉に塩コショウ、ナツメグ、醤油、パン粉、スキムミルク、酒、水、ブラックペッパーを粘りが出るまでしっかりこねて玉ねぎも混ぜて冷蔵庫で休ませておきます
デミグラスソースも作ります
焼くぞう!
ハンバーグ定食完成!めしあがれ(^q^)
久しぶりのホットケーキパン焼くの大変な時はホットケーキで良いなウマいし(笑)普段在庫してるもので作れるのもありがたい
薄力粉 200gベーキングパウダー 5g砂糖 50g卵 1個スキムミルク 25g水 170cc
庭で採れたピーマンたっぷり焼きそば