自販機食堂が通販を始めたのでこれは1度買わなきゃね！と
自家製チャーシューとその煮汁に漬けた玉子、シナチクとネギも添えて完成！
安心する味ですな
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
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び販機食堂
びー食堂
合い挽き肉が特価って事はハンバーグ焼けって事ですね
最近作ってなかったしちょうど良いや！
朝食後に妻は畑の草むしりや玄関掃除をしているのでオレも働くぜ！
飛びっきりウマいハンバーグ食わせてあげるからね！
玉ねぎをじっくり炒めて冷ましてる間に挽き肉に塩コショウ、ナツメグ、醤油、パン粉、スキムミルク、酒、水、ブラックペッパーを粘りが出るまでしっかりこねて玉ねぎも混ぜて冷蔵庫で休ませておきます
デミグラスソースも作ります
焼くぞう！
ハンバーグ定食完成！
めしあがれ(^q^)
Breakfast in Minaminasu
久しぶりのホットケーキ
パン焼くの大変な時はホットケーキで良いなウマいし(笑)
普段在庫してるもので作れるのもありがたい
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 50g
卵 1個
スキムミルク 25g
水 170cc
びー食堂
カツ丼食いてーなーっと思ってたらトンカツ用肉が特売だったのでやったー！
バッター液くぐらせてパン粉つけて揚げて妻には千切りキャベツでトンカツ定食
オレはカツ丼！
サクサクに揚がっててウマい！
びー食堂
鳥モモ肉をまとめ買って冷凍保存してるので、解凍してソテーします
皮目を下にして3〜4分じっくり焼いてパリッとさせます
塩コショウしてひっくり返してフタして7分くらい蒸し焼きにしてしっかり火を通します
鉄板に乗せるとウマさ倍増！
鉄板マジック
料理冷めにくいし、その割に手入れはラクだし最高！
びー食堂
レッド・ツェッペリン聞きながらチャーシューとがんもどきの煮物を作る
びー食堂
今日から4日間は親子丼弁当です
夕べ作って4つに分けて冷凍しておきました
1食あたりの材料費約58円です偉いぞオレ！
デナータイム
義母から色々おかずを頂いたのと、日曜の王座が少し残ってるのでメインはそれで良いな、と
なんかカップ麺食いてえなあと
オレはいわきの帰りにセイコマで買ってきたコレを食べます
妻はワカメラーメン
びー食堂
今日から3日間は生姜焼き弁当です
夕べ生姜焼き作って3つに小分けして冷凍しておきました
肉だけじゃな！と玉ねぎと人参も炒めました
保冷剤代わりにもなって一石二鳥？オレって天才(笑)？
ごはんはタイマー炊飯で今朝炊いたモノです