生地とソースも作りましたよ〜(^^)v
ウマ〜い(^q^)
ネコとロックと料理が好き
クックパッドで餅米を使わず普通のゴハンですぐに出来るレシピを見て、次にイカが安い時に作るっ!と決めてました
そして本日がイカの特売日だったので決行!
冷ましてから切らないと縮むのね(笑)
でも味はサイコーでした
また作ろ(^q^)
妻が、色々と頑張ってくれてるから日曜のお昼にお寿司食べに行こう!と言ってくれたけど、いや、大した事はしてないし、勿体ないからそれは又の機会にしよう、寿司食いたいならちらし寿司作るよ!と言うやり取りがあったのが木曜の夜
金曜のバスのバイト帰りに寄ったスーパーで、ウマそうな鮪のブツが閉店間際で安くなっていたので買って帰り冷凍庫へ
昨日のバスの仕事中に客に寄ってくれと言われて行った道の駅やいたで、きぬさやを買い、きゅうりと卵とちらし寿司の素は在庫を使用
鮪は解凍して醤油で軽くヅケにして、薄焼き玉子は今朝焼いてラップして冷凍して半解凍の状態で細く切り、きぬさやはチンして、きゅうりは薄切りにして作りました
お義母さんも呼ぶので大盛りにしました(^q^)
鮪がウマイ!
特売日に100g33円で買っておいた鶏ムネ肉と、今朝の食パンの切り落としたはじっこと、卵、マヨネーズ、塩コショウ、ブラックペッパー、乾燥バジル、醤油をフードプロセッサーでグオーン!と混ぜて一口大に丸めて揚げました
明日からのお弁当のおかずにします!
午後はノンビリしたいので午前中は働きますよ〜