元専用運転手を呼びつけて味噌チャーシューメンを食わせました！
麺は手打ち、味噌は自家製、チャーシューも自家製、味付き煮玉子も自家製！
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
記事一覧
きつねそば
外に食べに行くと言う話もしてたけど、家でノンビリ過ごすと言う事になりました
ありあわせで、きつねそばにしました(^q^)
Breakfast in Minaminasu
野菜もたっぷり食べましょうね！
食パン
焼けました！
新しい型にしてから初めてすんなりスポッと抜けました(笑)
妻が起きてきたら朝食にします
自家製味噌チャーシューメン
麺は手打ち！
自家製味噌のスープ、自家製チャーシュー、味つき煮玉子
なると、コーン、しなちく、ネギを乗せて完成！
スッゲエウマイ！
またラーメンにハマりそうだ(笑)
妻にも、麺美味しい！チャーシューも美味しい！って言われちゃったしな(^q^)
手打ちラーメン
ひっさしぶりにラーメン打ちましたよ〜
去年はとり憑かれたようにラーメン打ったりパンを焼いてましたが(笑)、黄金週間の北海道ツーリングから帰ってきたらヌケガラのようになってしまい、何もしたくなくなってラーメン打ちは止めてしまいました
しかし何故か今日、ラーメン打つ！しかも味噌ラーメンだ！と言う気になってしまったので打ちました
製麺機はずっと使ってないので、一度洗ってからだな、よし！加水率上げて麺棒で伸ばすぜ！と、上半身裸で汗かきながら仕上げました！
明日が楽しみ(^q^)
ミートソース
一昨日の残りです
ソースも麺もレンジで加熱しただけなので、洗い物少なくて助かると言われました(笑)
スタミナ豚まる丼
文化放送をお聴きの皆さんならすぐに分かりますね(笑)
さっき帰りながらローソンに寄って買って来ました
悪いけど！ガツン！と旨いよ
http://www.joqr.co.jp/japan/2013/04/post-1545.html