今夜はヘルシーに(笑)
手抜きとも言いますが(笑)
帰りに妻とスーパーに寄り、鮮魚コーナーに居たら、目の前に並べられたのでかつおの刺身も買いました
“高い性能を発揮する”時計を優先したい時もある。
ネコとロックと料理が好き
記事一覧
肉そば
昨日つゆを多目に作っておいたので、今夜は楽出来ます
乾麺のそばを茹でて肉そばです(^q^)
尚、佐藤錦は会社に忘れてきました…
肉うどん
仕事の合間に捏ねておいたうどんを伸ばして切る間に、いつものつゆを作りました！
すっげえウメー！
手打ちうどん
本業が忙しい時はバイトも忙しいのですが、忙しい時程何かしたくなってしまうのは何故でしょうか
思惑より30分程早く会社に戻れたので、今夜食うぞ！と、薄力粉と塩と水を混ぜてひたすら捏ねました
ラップして寝かせておき、帰ったら伸ばして切って茹でます！
Breakfast in Minaminasu
焼き立て食パンをトーストにし、ピザ用チーズをオムレツで包み、野菜ジュースとコーヒーで朝食です
食パン
焼けました
昨日の夕方から冷蔵庫にて2次発酵させておいたのでした
昨夜は久々の回転寿司でしたから、帰ってから仕込みは無理！との判断です(笑)
パンが焼けました
奥がウインナーとチーズ入りのパン、手前があんパンです
明日はバスのバイトで昼頃から出掛けなければならないので、パンを焼いておく事にしました
日曜だから朝はゆっくりだし、昼は一緒に食べられないのです
オレは昼と夜にもこれを食うようかなあ(笑)
玉子丼
基本的に土曜は半ドンで帰ります
どうせ問屋もメーカーも休みなのは客の方でも分かっているし、なので急ぎの注文入っても発注は月曜になるし、足らず枚の注文や打ち合わせ位しかないのです
が、今朝は、注文があると言う客のところへ行き、帰ると来客もありで中々忙しく過ごし、空気圧を見てたりしたらいい時間になったので帰る事にしました
昼メシはあるもので何とかしよう！
ムネ肉があるがあれは月曜の弁当のおかずに使いたいしー、あ、かまぼこが残ってるし卵も沢山あるし玉ねぎもあるな、よし！玉子丼だ！と決定
収穫したばかりのきゅうりは洗って切って軽く塩を振りました
味噌汁は手抜きしてインスタントです
全部ウメ〜(^q^)
ざる中華
今朝は本降りの雨だったので妻を会社まで送ってあげましたが、まさかの2時間残業！
終わる頃迎えに行き、ハラ減ったから何か食って帰ろうか？とも思ったけど、今日は早く家に帰りたい気分だったので、昨日買ったざる中華を茹でて海苔を乗せ、急いで畑で抜いてきたネギといりごまを薬味に添えました
ウマかった(^q^)
カレーライス
残業で遅くなる妻がカレー食べたいと言っていたので、先に帰り、カレーを作ってあげる事にしました
サニーレタスを貰ったので、きゅうりと一緒にサラダも作ります
ドレッシングはいつもの中華
ごま油、酢、醤油を同じ割合で混ぜます
それに粉チーズとコショウを少し掛けてみました
美味しい〜！
妻談