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ペペロンチーノ

とっても忙しい1日で、とっても疲れたー!
料理するヒマはあるんだな?とは言わないように(笑)
アムロのようにパイロットだけをしていればイイ訳では無く、営業したり色々と大変な訳ですよ
連休の疲れも抜け切っていないのかな?とも思うが、いつもはこんな物では無い
もっとヘロヘロでグッタリと疲れて帰って来るのだが、そこまで酷くは無い
ってー事はヤハリ、旅の疲れって言うよりただ単に飲み過ぎて胃腸がグロッキーって事なのカモ知れない
お盆もなるべく日中は飲まないように心がけよう(^^)

アップロードファイル 369-1.jpg
疲れてるし、なるべく楽してスパゲッティ食べたい!
じゃあにんにくと鷹の爪たっぷりのペペロンチーノだな!と
汗かきながら食った訳ですよ(^q^)

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■ 函館のヨッシー ... [H] (05/11 23:22) 編集・削除

初め、ベベロンチーノって読んじゃって、タダ単に酔ってるだけかと思いました(笑)
ウチは、ジェノベーゼを明日作りますよ。
バジルペーストが手に入ったのでね。
キノコどっちゃり入れて作る予定っす。

■ byp ... (05/12 07:39) 編集・削除

ベロンベロンに酔っぱらうのは、今夜の予定
今宵の居酒屋びーは個室(笑)で生ビール飲みながらBBQ〜♪
 
ジェノベーゼってのは初耳だ
ケツにアルファベットが1文字付いたら、ドクターヘルの機械獣のような名前だ(笑)
(使用例:ミネルバX)
 
冗談はさておき、後ろに付いて走ってる時、デジカメで後ろ姿を撮ったのでメールに添付して送ったんだけど、見てもらえたかな?
先週の今頃は、おしょろで朝メシ食ってた時間だなあ…

エビタマ丼

冷凍物のエビの在庫があるという
見るとカナリ立派なエビが、10尾もある
さて、どうやって食ってやるかな!と
カニタマのカニをエビにしたらエビタマか?(笑)
よし!ソレで行くぜベイベ

解凍して殻としっぽを取り、背わたを取って片栗粉をよーくまぶして水洗いして臭みを取って、塩コショウ酒で下味を付けて、後はカニタマとほぼ同じ作り方でやった
グリーンピースはないが三つ葉がまだ一杯あるので、あんに混ぜた
エビタマをゴハンの上に乗せ、あんを掛けて完成!

アップロードファイル 368-1.jpg
見た目がもう少し良ければ、カネ取れるぞコレ(^q^)
エビの食感を楽しむタメ大きく切ったが、ソレも良かった
あと5尾残ってるので、明日はスパゲティにして食うかなー